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Albicocco

Gli alberi del frutteto

Nome: albicocco

 

Nome scientifico: prunus armeniaca

 

Famiglia: rosacea

 

Genere: prunus

 

Dominio: eukaryota

 

Ordine: rosales

 

Regno: plantae

 

 

L'albicocco è un albero da frutto alto dai 12 ai 13 metri e a un tronco largo dai 7 ai 8 cm

 

 

IL FRUTTO


 

Il frutto è una drupa, ha una dimensione tra i 3,5 e i 6 cm, un colore giallo uovo-arancione con lievi sfumature rosse e una buccia leggermente vellutata. Presenta un seme singolo, che somiglia a una mandorla. Gli albicocchi sono abbastanza precoci e cominciano a fruttificare già dal secondo anno, ma la piena produzione non comincia prima del terzo/quinto ed è più abbondante su alberi piccoli, e rami corti. Le albicocche necessitano di un periodo dai 3 ai 6 mesi per svilupparsi e maturare e sono prevalentemente raccolte a mano dai primi di maggio alla metà di luglio, e contengono la vitamina A e B.

 

 

LUOGO DI ORIGINE

 

 

È originaria della cina e fu diffusa in Italia dagli arabi molti secoli fa.